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DESCRIÇÃO:

Val de Mer é um projeto de Piuze em conjunto com Moutard-Diligent. É reconhecido por seguir a tradição na forma como os vinhos são engarrafados, imprimindo com exatidão as características dos vinhedos de Chablis. Após uma curta maceração, o suco é fermentado e envelhecido em tanques de inox, trazendo muito frescor. O french sparkling é o único vinho espumante feito por Piuze e as suas bolhas ganharam muitos fãs ao redor do mundo, principalmente os amantes do vinho natural.

 

FICHA TÉCNICA:

UVAS: 100% Pinot Noir da vila de Tonerre (Chablis).

DOSAGE: 0% de adição de açúcar.

ACIDEZ: alta.

COLORAÇÃO: coral límpido.

NARIZ: cerejas e grapefruit.

BOCA: puro e gordo, como se fosse possível mastigá-lo, salino com final muito agradável.

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12%

 

HARMONIZAÇÃO:

Ideal para aperitivos e momentos descontraídos, sushi, crudos do mar e ostras.

 

Espumante Patrick Piuze Brut Nature Rosé, Val de Mer

SKU: C24.06
R$ 275,00Preço
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